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El buen comer es lo importante

En Lume de Carozo mostramos un gran respeto por la “panza ajena”, por eso nos esforzamos en conseguir una cocina que mezcla lo tradicional con lo “moderno” y creativo (sin llegar a usar técnicas artísticas tan depuradas como en el Ecce Homo).

La carta está pensada en el “tapeo” y en nuestra máxima: compartir es amar, por eso todas nuestras propuestas son perfectas para poder degustar por dos o más personas, animales o cosas.

Creemos también que la mejor prueba de ello es, sin duda, probar (porque sin duda hermanos, en esta vida hay que probar de todo), por eso os invitamos (no literalmente) a venir y comprobarlo.

Sin más… Salud y buen provecho.